אירוח חברים ומשפחה זה אירוע מרגש שיש להתכונן אליו בהתאם. לא מדובר רק בהגשת אוכל, אלא ביצירת אווירה חמה ומזמינה כך שהאורחים יוכלו להרגיש בבית. בין אם אתם מזמינים חבר לארוחת ערב או מזמינים את כל המשפחה לציון אירוע חגיגי, יש מספר דברים שכדאי לארגן מראש כדי שהאירוח יהיה מוצלח. למה חשוב לדאוג לפני שהאורחים מגיעים? התשובה במאמר שלפניכם.
לדאוג לכיבוד
כשאורחים מגיעים הביתה נהוג להגיש כיבוד קל. לא צריך להרים סעודה מפוארת, אפשר לשים במרכז השולחן מאכלים פשוטים וקלים להכנה, כמו פיצוחים, חטיפים או סלסלת פירות. את סלסלת הפירות כדאי להזמין מאתר סלסלה בכתובת https://salsala.net. מומלץ להחליט מראש איזה כיבוד תרצו להגיש, ולהתחשב באלרגיות או הגבלות תזונתיות שיש לאורחים. את הכיבוד כדאי להכין לפני שהאורחים מגיעים, כך שתוכלו ליהנות מהאירוח ולשבת עם האורחים בנחת. אם מגיעים הרבה אורחים אפשר לשים את הכיבוד בשולחן בצד, כך שהם יוכלו לגשת אליו ולשים מהאוכל בצלחת. כמו כן, תדאגו להחזיק מספר חטיפים מהירים וקלים למקרה שייגמר האוכל או שמשהו לא יצא כמתוכנן.
להשמיע מוזיקת רקע
כשהאורחים מגיעים כדאי לארגן מוזיקת רקע שתלווה את האירוח ותמלא את החלקים השקטים. חשבו על סוג המוזיקה הרצויה, שתיתן את הטון לאירוע ותיצור את האווירה הרצויה. אפשר ליצור פלייליסט של שירים שיתאימו לרוח האירוח, או להפעיל רדיו כמו תחנת אקו 99 במקום להשקיע זמן בבניית פלייליסט. מומלץ לוודא מראש שמערכת הסאונד והרמקולים עובדים בצורה תקינה, ולמצוא את רמת הווליום הנכונה לפני שהאורחים מגיעים, כך שהמוזיקה לא תהיה חזקה או שקטה מידי. אפשר לשאול את האורחים איזה סוג מוזיקה הם ירצו לשמוע, ולשלב מגוון ז'אנרים של מוזיקה שיוכלו לכסות את כל ההעדפות המוזיקליות של האורחים.
לנקות את הבית
לפני שהאורחים מגיעים חשוב לנקות את הבית כדי ליצור אווירה נעימה. כדאי לתכנן מראש לוח זמנים לניקיון הבית, כדי להבטיח שהוא יהיה נקי ומסודר לפני שהאורחים מגיעים, ולהתמקד בעיקר בניקוי האזורים שנמצאים בהם הכי הרבה, כמו הסלון, המטבח והשירותים. מומלץ להשאיר משטחים כמו השיש והשולחן נקיים מכלים, מגזינים או דואר, ולשאוב או לטאטא את הרצפה לפני שהאורחים מגיעים. חשוב לנקות גם את חדר האמבטיה ולוודא שיש בו מגבות נקיות, סבון ונייר טואלט, ואפשר להדליק נר ריחני או להשתמש במטהר אוויר כדי לחזק את האווירה הנעימה.
לדאוג לאלכוהול
מומלץ להצטייד במשקאות אלכוהולים עבור האורחים, כמו בירה או יין. כדאי לתכנן מראש את הכמות של האלכוהול בהתחשב במספר האורחים והרגלי השתייה שלהם, ולשמור אותם קרירים במקרר או בתוך דליי קרח. קחו בחשבון שישנם אנשים המעדיפים לעשות שילובים עם האלכוהול, לכן אפשר להביא גם סודה, מי טוניק או מיצים למיניהם. חשוב לארגן גם משקאות לא אלכוהוליים, כמו מים ומשקאות תוססים, כדי להבטיח שכל האורחים יוכלו למצוא את השתייה המועדפת עליהם. כמו כן, חשוב לוודא שהאורחים שנוהגים בסוף הערב הביתה לא ישתו אלכוהול, או לארגן עבורם מונית שתיקח אותם בבטחה לביתם.
לסיכום
אירוח חברים או משפחה זה תמיד כיף, במיוחד אם מארגנים את כל הדברים הנחוצים מראש. לפני שהאורחים מגיעים מומלץ לארגן כיבוד קל, לבחור מוזיקת רקע שתלווה את האירוח ולנקות את הבית כדי ליצור אווירה נעימה. כדאי גם לדאוג למשקאות אלכוהוליים, ולקנות גם משקאות לא אלכוהוליים עבור אנשים שנוהגים או לא רוצים לשתות אלכוהול. כך תוכלו לארח בצורה טובה ואפילו ליהנות מהאירוח.
